Горох, фасоль и бобыСтраница 5
Форма боба слабоизогнутая. Окраска семян светло-зеленая или матовая, поверхность сильноморщинистая.
Сорт устойчив к поражению мучнистой росой и вирусом мозаики.
Премиум
Это раннеспелый сорт, предназначенный для консервирования, замораживания и потребления в свежем виде.
Отличается одновременным дружным созреванием бобов. Самая свежая информация holstprint.com.ua здесь.
Высота прямостоячего стебля зеленого цвета около 80 см. Из белых цветков среднего размера формируются плоды длиной до 8 см, слегка изогнутые, с 9 семенами темно-зеленого цвета внутри. В среднем на одном растении формируется 14 бобов с пергаментным слоем внутри.
Семя морщинистое, окраска темно-зеленая, размер средний, семена выровнены по форме и массе.
Совершенство
От массового появления всходов этого сорта до сбора урожая проходит от 65 до 75 дней, как и у прочего раннеспелого гороха. Созревает настолько дружно, что достаточно одноразового сбора бобов на зеленый горошек.
Имеет прямостоячий неполегающий стебель высотой от 50 до 60 см.
Фрагмент
Это универсальный сорт, относящийся к группе среднеспелых, пригодный для потребления в свежем виде и для консервирования. От массовых всходов до начала сбора бобов проходит не менее 54 дней. Длина стебля 50–60 см, цвет кожицы на стебле зеленый.
Бобы длиной 9 см, изогнутые, с заостренной верхушкой, после полного вызревания приобретают желтый оттенок, в них формируется от 6 до 10 семян. Они угловато-округлые, со светло-зеленой окраской.
Недостаток сорта – слабая устойчивость к поражению аскохитозом.
Юбилейный 1512
Сорт относится к среднепоздним. От появления всходов до созревания зеленого горошка проходит 70 дней. Высота стебля – 60–70 см. Зеленый горошек имеет темно-изумрудную сочную окраску. После полного созревания семена становятся желтыми и угловато-квадратными.
При правильном уходе стебли гороха не полегают, что облегчает уборку бобов.
Овощная фасоль
Овощная фасоль попала в Россию в XVI веке, но понадобилось почти столетие для внедрения ее в хозяйство. Родина фасоли – Южная Америка.
В настоящее время более 70 стран возделывают эту культуру.
Фасоль с давних времен использовалась как лекарство. Отвары и настои ее лечат от гипертонии, заболеваний почек, сердца, мочевого пузыря, ревматизма, подагры.
Цветки фасоли в отваре полезны при образовании камней в почках. Размолотая фасоль прикладывается к ожогам, рожистым воспалениям и ранам, настои из стручков полезны при лечении диабета, так как фасоль выводит сахар из крови.
Трудно найти подобное растение, в котором содержалось бы столько целебных элементов и белка.
Из фасоли готовят замечательные гарниры, соусы, первые блюда, холодные закуски, муку для кондитерской промышленности, а зеленые бобы – отличное сырье для консервирования.
Сорта фасоли делят на скороспелые (продолжительность вегетации 70–75 дней) и позднеспелые (более долгий период вегетации). По характеру роста существуют вьющиеся сорта и кустовые, с прямостоячим стеблем.
Разновидности фасоли могут иметь одноцветные плоды, семена и лепестки, а также пестрые, разноцветные, используемые для декоративных навесов и беседок.
Фасоли не требуются опылители, она отлично переносит засуху с повышением температуры до 40 °C.
Семена фасоли прорастают при температуре 12 °C. Клубеньковые бактерии фасоли способны забирать азот из воздуха.
Овощная фасоль представляет собой травянистое растение высотой 20–40 см, развивающееся в виде куста. Она неустойчива к заморозкам, которые нередко становятся причиной гибели молодых побегов.
В России культивируются лущильные, полусахарные и сахарные сорта фасоли, причем последние в бобах не имеют пергаментного грубого слоя и называются спаржевыми. Это наиболее популярные у огородников сорта.
До сих пор пользуется большим спросом старый, хорошо проверенный временем сахарный сорт.
Сорта фасоли
Сакса без волокна
Скороспелый урожайный сорт. От посева до созревания первых бобов-лопаток проходит 50–60 дней. Куст небольшой, компактный, не слишком раскидистый, высотой 20–40 см. Длина бобов 10–12 см, они мясистые, сочные, ярко окрашенные в зеленый цвет, лопатки выделяются прекрасными вкусовыми качествами и выровненностью по форме и раз-мерам.
Другие статьи:
Заключение
Итак, к каким выводам мы пришли?.. Подводя итог
данной работы, ни в коем случае не претендующей на научную глубину
исследования, но все-таки проясняющей ситуацию вокруг поставленной проблемы
х ...
Биологические особенности крыжовника
Крыжовник относится к ботаническому семейству крыжовниковых, к роду Grossularia.
Растет он в виде кустарника. Стебли формируются у основания куста. Побеги имеют
сероватую окраску, шипы одиночные, ...